Курча Кун-пао
- Філе куряче (грудка) 3 шт.
- Часник 1 зуб.
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Кунжут 2 ст.л.
- Олія кунжутна 2 ч.л.
- Крохмаль кукурудзяний 2 ст.л.
- Сік лимона 1 ст.л.
- Цукор 1 ст.л.
- Соєвий соус 4 ст.л.
- Перець червоний пекучий 0.25 ч.л.
- Арахіс (смажений)
Грудки порізати довгими смужками як на бефстроганов. Замаринувати на 30 хвилин із 2 ст. л. соєвого соусу і гірчичним маслом.
Натерти часник, окремо цибулю і перець. У невеликій ємкості в 1/3 склянці холодної води розвести лимонний сік, залишений соєвий соус, крохмаль, гострий перець, цукор.
Розігріти на сильному вогні олію в широкій сковороді, додати кунжутну олію і відціджене м'ясо (маринад злити у крохмальну суміш) і обсмажувати 4 хвилини, потім додати часник - обсмажувати ще хвилини 3, потім додати цибулю і перець - ще на 3-4 хвилини.
Збити крохмальну суміш і влити у сковороду. Постійно розмішуючи, тушкувати до загустіння 1-2 хвилини, усипавши у кінці кунжут або арахіс. Прибрати з вогню і накрити кришкою.
Подавати з білим рисом.
Салати з селерисалати з селери
Приготовьте полезные салаты: салаты с семечками подсолнуха. Потрясающе вкусный салат.
Салат з куркою та грибамиСборник рецептов салатов, супов, бутербродов, закусок, вторых блюд и др
Новогодний стол праздничные блюда recepti.biz.ua
ТутТорты и пирожные на заказ. Поставки тортов, хлеба, выпечки и др
Кокосовые кексы рецепт фотоРецепт Кекса В Мультиварке. Авторские рецепты
Рецепты морепродукты салаты. Салат морепродуктов рецепт.
www.recepti.biz.uaКулинарные рецепты
Рецепт салата мимозы здесь
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter