Курча із картоплею та яблуками

Курча нарізати на порційні шматочки, посолити, додати спеції, сік одного апельсина, перемішати. Залишити на 15 хвилин.

Форму змастити олією. Яблука очистити від шкірки. Картоплю і яблука нарізати великими часточками. Посолити. Додати трохи цедри апельсина.

Цибулю нарізати кубиками, обсмажити на олії. Додати трохи соєвого соусу.

На картоплю + яблука викласти цибулю, потім шматочки курча. Сюди ж вилити сік, у якому маринувалося курча.

Курча змастити тонким шаром сметани або майонезу, посипати сиром і в гарячу духовку на 40 хвилин.

Викласти на тарілку, посипати зеленню.