Креветки у цитрусовій глазурі із апельсиновим соусом "Блаженство"
- Креветки (королівські) 20 шт.
- Апельсин 2 шт.
- Сік лимонний 2 ст.л.
- Часник 1 зуб.
- Олія оливкова 2 ст.л.
- Цукор коричневий 1 ч.л.
- Імбир (мелений) 1 ч.л.
- Сіль
Для маринаду зняти цедру з одного апельсина.
Додати лимонний сік і оливкову олію.
Вичавити часник.
Додати імбир.
Додати коричневий цукор. Посолити. Краще використовувати дрібну морську сіль.
У маринад додати креветки. Залишити на 5 хвилин.
Через 5 хвилин обсмажити креветки на сухій розігрітій сковороді, протягом 3 хвилин на великому вогні, постійно помішуючи.
Апельсини очистити, нарізати на шматочки, помістити у маринад. Трохи залишити для подачі.
Додати до креветок апельсини і маринад. Обсмажити разом, помішуючи.
Апельсини повинні розм'якшитися, утворюючи майже однорідну масу, а маринад загусне і, покривши креветки, утворить глазур. За часом це займає хвилин 5, на великому вогні.
Для подачі на тарілку викласти соус, на нього креветки.
Прикрасити смужками цедри і шматочками апельсина.
Кухонные Принадлежности - польская выпечка рецепты. Рецепты Приготовления.
Кулинарные рецепты от Tramontina: салат радичио рецепты. Рецепты салатов на любой вкус.
Tramontina посуда - посуда для квашения капусты. Купить капусту.
Рецепты Для Мультиварки: рецепты приготовления в микроволновке.
www.recepti.biz.uaИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки
Готовим со вкусом: рецепты салатов из креветок с фото. Рецепты для пароварки, вкусно.
Рецепт салата с морепродуктовИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки. Кулинарные рецепты
Рецепты с малиной - простые рецепты десертов без выпечки с фото. Поможем выйти замуж в Германию.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter