Котлетки майже по-шведськи

758

інгредієнти:

Фарш (нежирна яловичина) 500 г
Сало 100 г
Хліб (чорний)
Буряк
Жовток яєчний 2 шт.
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Сіль
Перець

Яловичину із салом пропустити через м'ясорубку.

Додати натертий на дрібній тертці буряк, дрібно нарізану злегка спасеровану цибулю, жовтки, розмочений у воді і віджатий хліб (разом зі скоринкою), спеції і добре вимішати фарш.

Сформувати котлетки і смажити на середньому вогні.

Гриль контактный: рецепт лаваш на гриле.

Хлеб по домашнему в духовкехлеб по домашнему

Начинки на пиццу простыеначинки на пиццу

Кулинарные рецепты от Tramontina - рецепт ужина на скорую руку.