Котлетки із сома "Смакота"

ДРУГІ СТРАВИ
649 Котлетки із сома "Смакота"
Фото - Котлетки із сома
інгредієнти:
  • Сом 600 г
  • Морква 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Гриби печериці 0.5 бан.
  • Яйце куряче 1 шт.
  • Батон 60 г
  • Сіль
  • Приправа для риби
  • Сметана 2 ст.л.
  • Борошно пшеничне
  • Олія рослинна

Відокремити від кісток і шкірки філе риби, перекрутити на фарш. 

Додати яйце, сіль і спеції. 

Додати подрібнену ріпчасту цибулю. 

На сковороді обсмажити гриби 5-7 хвилин, додати моркву і пасерувати щe хвилин 10. 

У фарш додати гриби та моркву, всe добре перемішати.

Сформувати котлетки, запанірувати в борошні й обсмажити на великому вогні. 

Котлетки скласти у качатницю і залити соусом (змішати 1,5 ст. л. борошна, 2 ст. л. сметани і 300-400 мл води).

Поставити в духовку хвилин на 15. 

 

Рецепты салатов на любой вкус - салаты с перепелиными яйцами рецепты. Готовим со вкусом.

Салат с Курицей и грибамиМясных, фруктовых и экзотических салатов

Кулинарные рецепты от Tramontina - холодные закуски рецепты. Рецепты Закусок.

Домашняя кухня - кулинарные рецепты с фотографиями. Скачать кулинарные рецепты с фотографией.

Пицца маргарита рецепт здесь

Вкусные салаты и очень нежные: сайт кулинарный. Кулинарные рецепты.

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter