Котлети із щуки
- Щука (філе) 1 шт.
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Крупа манна 3 ст.л.
- Зелень свіжа 1 пуч.
- Сухарі панірувальні
- Яйце куряче 1 шт.
- Спеції (сіль, перець)
- Оливки
- Олія рослинна
Філе щуки подрібнити в блендері або пропустити через м'ясорубку. Цибулю також подрібнити в блендері, але не в пюре, а щоб було дрібно.
У фарш додати цибулю, манку, дрібно нарізану зелень (кріп і петрушка). Сіль, перець.
Підготувати все для панірування. Збити яйце, сухарі висипати на плоску тарілку.
Сформувати круглі котлетки, у серединку кожної котлетки покласти оливку. Вмочити в яйце, потім в сухарі. Смажити на олії, на розігрітій сковороді. Спочатку на сильному вогні, щоб утворилася скоринка, а потім вогонь зменшити й довести до готовності.
Любишь сладости? Помни о фигуре: рождественские рецепты выпечки. Рецепты выпечки.
Рецепт борщ с бурякомРецепты и советы. Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты: рецепты пасхи. Избавьтесь от варикоза навсегда.
Мультиварки для выпечки - праздничные салаты на новый год. Низкокалорийная еда для похудения.
Морепродукты салат рецептМясных, фруктовых и экзотических салатов
Рецепты выпечка в микроволновой печиРецепты и советы
Картофельные рецепты с фото: блюда из картофельного пюре в духовке. Духовые шкафы Bosch.
Рецепты Украинской кухни. Реферат Украинская кухня.
Кулинарные сайты с фотографиямиПошаговые рецепты c фото. Тысячи рецептов. Подробнее на сайте
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter