Котлети

Попередньо відварити квасолю.

У блендері подрібнити цибулю, смажені гриби і квасолю.

Змішати фарш, булочку і масу із квасолі і додати яйце, посолити, поперчити.

Руки змочити у воді і сформувати котлетки, викласти на гарячу сковороду з олією.

Перевернути, можна кришкою накрити.