Кошики "Сімейний тандем!"

Свинину перемолоти, додати подрібнений часник, сіль, спеції, вбити у фарш яйця і перемішати. Рис відварити до готовності але не розварювати. Краще злегка недоварити, додати у рис злегка підсмажену подрібнену цибулю, перемішати, посолити. Із фаршу зробити коржики, у середину додавати рис, і формувати навколо рису із фаршу стіночки (як біляші), викласти на деко змащене олією і поставити у прогріту духовку на 10-15 хвилин, вийняти, покласти зверху по шматочку сиру і знову в духовку хвилин на 5-10. Викласти на тарілки, прикрасити зеленню і кетчупом.