Консерви по-домашньому

ДРУГІ СТРАВИ
749 Консерви по-домашньому
Фото - Консерви по-домашньому
інгредієнти:
  • Судак 2 кг
  • Цибуля ріпчаста 3 шт.
  • Морква 2 шт.
  • Пастернак 2 шт.
  • Олія рослинна
  • Томат 1 скл.
  • Сіль
  • Цукор-пісок
  • Оцет
  • Спеції (для риби)

Консерви по-домашньому інгредієнти Рибу очистити, випатрати, нарізати шматками, посолити, приправити спеціями для риби.

Консерви по-домашньому На розігрітій олії обсмажити шматочки риби з двох сторін.

фото Консерви по-домашньому Обсмажені шматочки скласти в каструлю (бажано антипригарну), залити водою і поставити на вогонь, коли закипить, прикрутити і варити на повільному вогні.

Консерви по-домашньому Судак У сковороді в олії обсмажити натерту на крупній тертці моркву, нарізану цибулю і пастернак.

Консерви по-домашньому Цибуля ріпчаста Коли овочі обсмажаться, залити їх томатом і трохи прокип'ятити.

Консерви по-домашньому Морква Залити овочами з томатом рибу в каструлі, додати сіль, цукор і оцет. Перемішати і тушкувати на повільному вогні протягом двох годин (не менше), може знадобитися і більше часу. Кісточки повинні бути дуже м'якими.

Консерви по-домашньому Пастернак

 

recepti.biz.ua Салат с папоротником и Курицей

ТутИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки. Кулинарные рецепты

Рецепты даши малаховой. Кулинарные рецепты даши малаховой.

кухня с юлией высоцкой

Оригинальные Кремы - крем для торта для украшения.

Рецепт пасхи в хлебопечке панасоникСборник рецептов салатов, супов, бутербродов, закусок, вторых блюд и др