Кольорова капуста з куркою під сирним соусом

1. Куряче філе (або грудку) відбиваємо, обвалюють у борошні й обсмажуємо на олії до ніжної скоринки.

2. Паралельно, відварюємо кольорову капусту в підсоленій воді.

3. Викладаємо в змащену форму курку, на неї кладемо кольорову капусту.

4. Заліваємо все сирним соусом: 3 / 4 від кількості сиру збиваємо з сіллю, при бажанні - з приправами, зі сметаною та яйцями. Посипаємо сиром, що залишився і відправляємо в гарячу духовку, хвилин на 20 ( залежить від кількості продуктів, ширини форми - у низькій пропечеться швидше. І від самої духовки).