Китайська скляна локшина із соусом "Теріякі"

Куряче філе замаринувати на 2 години у суміші перцю і карі, не солити.

Потім трохи посолити, обсмажити по 2-3 хв із кожного боку, відкласти.

Потім на цій же сковороді обсмажити цибулю, нарізану пір'ям.

Поставити воду для локшини.

Готову локшину промити.

Обсмажити моркву, нарізану брусочками, на оливковій олії до м'якості, відсунути на край сковороди, додати цукіні.

Всі овочі повинні бути трохи хрусткими.

М'ясо змішати з овочами, посолити.

Додати часник, краще китайський.

Вилити пачку соусу "теріякі".

Перемішати і потримати на вогні ще 3 хв.

Додати локшину, прогріти ще 2-3 хв. Відразу ж подати.