Кишенька у рукаві

ДРУГІ СТРАВИ
587 Кишенька у рукаві
Фото - Кишенька у рукаві
інгредієнти:
  • Свинина (пісна) 400 г
  • Чорнослив (без кісточок) 80 г
  • Яблуко 1 шт.
  • Сіль
  • Перець чорний (мелений)
  • Коріандр (насіння) 0.5 ч.л.
  • Пажитник 0.5 ч.л.

М'якоть свинини надрізати, розгорнути у пласт товщиною 1,5 см і гарно відбити.

Кишеньку в рукаві Трохи посолити і поперчити.

фото Кишенька в рукаві Підготувати начинку. Чорнослив обшпарити і нарізати смужками.

Яблука очистити і нарізати часточками.

Пажитник і коріандр розтерти із сіллю.

Кишеньку в рукаві Свинина На половину м'ясного пласта викласти чорнослив і часточки яблук. 

Закрити кишеньку.

Кишеньку в рукаві Яблокo Розподілити зверху кишеньки підготовлені прянощі, притискаючи їх до м'яса.

Кишеньку в рукаві СільПри необхідності скріпити краї кишеньки зубочистками.

Кишеньку в рукаві Перeц чорний Помістити м'ясо у рукав для запікання. Рукав зав'язати, зробити 2-3 невеликих отвори зверху рукава.

Кишеньку в рукаві Коріандр Відправити м'ясо у духовку хвилин на 40. Вогонь не повинен бути занадто великим, щоб м'ясо не підгоріло.

Кишеньку в рукаві Пажитник

 

 

 

 

Мясные салаты рецепты с фотографиямиИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки. Кулинарные рецепты

Как приготовить летний салат - салаты новинки рецепты. Рецепты салатов на любой вкус.

Крем для торта: крем для торта из йогурта. Закваска VIVO для йогурта.

Рецепты салатов на любой вкус - рецепт салата белочка. Как приготовить летний салат.

www.recepti.biz.uaДомашнее печенье: овсяное, шоколадное, медовое и еще много рецептов. Фото

Кулинарные рецепты от Tramontina: рецепты на святую вечерю. Рецепты для ужина.

Рецепты Приготовления: рецепты салаты.