Кекси із курячої печінки

ДРУГІ СТРАВИ
1007 Кекси із курячої печінки
Фото - Кекси із курячої печінки
інгредієнти:
  • Печінка куряча 500 г
  • Серце куряче 200 г
  • Яйце 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста 4 шт.
  • Морква (по-корейськи) 150 г
  • Борошно пшеничне 150 г
  • Сіль
  • Сода 0.5 ч.л.
  • Олія рослинна
  • Спеції

Курячу печінку із серцем почистити, подрібнити разом із ріпчастою цибулею в блендері, додати в отриману масу яйця і ще трохи збити у блендері. Вилити вміст у миску.

В отриману масу додати корейську морокву, перемішати. Посолити, поперчити. Додати борошно (ввести невеликими порціями і перемішати), досягти консистенції густої сметани. Додати соду, погашену оцтом або лимонним соком. І знову перемішати, щоб не було грудочок.

Змастити формочки олією. Поставити у розігріту духовку до 180 градусів. Випікати близько 35 хвилин, дивитися за кольором. Коли стануть рум'яними - дістати. Подавати із соусом із сметани або майонезу із додаванням часнику і зелені.

Рецепты здоровой выпечки: рецепты рождественской выпечки.

У Вас Хлебопечка? Купите то, чего - рецепты выпечки на рождество.

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter