Картопляний пиріг з грибами
- Картопля (варена) - 200 г
- Борошно - 1 скл.
- Яйце куряче (1 для тіста + 3 для начинки)
- Масло вершкове - 1 ст. л.
- Дріжджі (сухі) - 7 г
- Сіль (за смаком)
- Печериці - 1 бан.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Часник - 1-2 зуб.
- Коньяк - 50 г
- Олія оливкова - 2 ст. л.
- Сир (твердих сортів) - 100 г
- Вершки (25%) - 100 г
- Кріп (свіжий)
дріжджі розвести в 2 ст. л. води, нехай постоять, поки готуємо:.
попередньо відварену картоплю потовкти з вершковим маслом, додати 1 яйце, розведені дріжджі і борошно, сіль.
замісили тісто і дали постояти хвилин 30.
Поки готуємо начинку: смажимо на оливковій олії гриби, додаючи спеції, коньяк, цибулю і часник дрібно порізані.
Поки грибочки остигають, збиваємо вершки, натираємо сир, збиваємо 3 яйця і все перемішуємо.
Викладаємо у форму картопляну масу, роблячи бортики.
виливаємо сирну масу і додаємо грибочки з порізаною зеленню.
Запікаємо в попередньо розігрітій духовці при 180 градусах 40-45 хвилин.
Подавати гарячим.
Великий пост в Православии: рецепты в пост.
Рецепты для мультиварки, вкусно - приготовление пасты в мультиварке.
Вкусные рецепты для похудения: семга запеченная с картофелем в духовке. Духовые шкафы.
Картошка В Мультиварке Рецепты - рецепты пляцков с фото.
Потрясающе вкусный салат: французские салаты рецепты. Готовим со вкусом.
Закупка рецепты - рецепты пошагово с фото. Диета: рецепты для похудения.
Морепродукты салат рецептРецепты и советы. Рецепты итальянских блюд с фотографиями, мастер-классы
http://recepti.biz.uaКулинарные рецепты. Иллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки
Кулинарный сайт. горячие блюдаПошаговые иллюстрированные рецепты. Тысячи кулинарных рецептов на
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter