Картопляна "запіканка"

ДРУГІ СТРАВИ
718 Картопляна "запіканка"
Фото - Картопляна
інгредієнти:
  • Картопля 6 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Цибуля 1 шт.
  • Сметана (15% або 20%) 2 ст.л.
  • Олія рослинна (масло вершкове)
  • Сіль 0.5 ч.л.
  • Спеції
  • Вода тепла 0.75 скл.

Картоплю і моркву нарізати кружечками. Цибулю нарізати кільцями або півкільцями. Викласти шарами в сковороду, змащену олією (або вершковим маслом). 

Половину картоплі. 

Моркву. 

Цибулю, поперчити.

Іншу половину картоплі

Розвести сметану водою, туди ж додати сіль і спеції, вилити в пательню з картоплею, накрити кришкою і поставити на плиту. Довести до кипіння, зменшити вогонь і тушкувати хвилин 20 до готовності, у кінці можна посипати сиром тертим або викласти його пластами. 

Якщо укласти картоплю у вогнетривкий посуд, можна готувати в духовці, наприкінці готування також додати сир. Сметану можна замінити на томатну пасту.

 

Рождественские рецепты выпечкиУзнайте рецепты бразильских шеф-поваров для приготовления шедевров дома

Картошка В Мультиварке Рецепты - салаты с буряком фото. Рецепты салатов на любой вкус.

французская кухня рецепты

Кулинарные рецепты c фотографиями кулинария домашняя кухня здесь

Кулинарные рецепты - сайт кулинарный. Вкусные салаты и очень нежные.