Картопля "Золото печене"

Гриби порізати на тонкі шматочки середніх розмірів. Обсмажити гриби на сковороді. Цибулю нарізати кільцями і розібрати їх (кільця) на дрібні, тонкі колечка, також обсмажити до золотистого кольору.

Картоплю очистити і нарізати тонкими скибочками й укласти в змащену олією форму. Зверху висипати цибулю, на яку викласти гриби. Змішати воду, молоко, ввести в суміш подрібнений кубик і яйця. Краще брати грибний кубик - додасть аромату. Вмішати борошно (вводити, постійно помішуючи, щоб не було грудочок). Додати сіль і спеції.

Залити сумішшю картоплю. Запікати приблизно 1 годину в духовці. За час запікання 2-3 рази перемішати.