Картопля запечена із м'ясом та грибами у сметані

Нарізати м'ясо невеликими шматочками 1х3 см.

Скласти у миску.

Туди ж нарізати гриби (розрізаючи уздовж на 3-4 частини).

Все залити сметаною, посолити, поперчити, додати хмелі-сунелі, приправу для свинини.

Ретельно перемішати і залишити просочуватися.

Очистити картоплю і нарізати тонкою соломкою. 

Увімкнути духовку на прогрів і викласти на деко картоплю, попередньо змастивши невеликою кількістю соняшникової олії.

Зверху картоплю рівномірним шаром покрити м'ясом із грибами і посипати тертим сиром.

Відправити все у духовку на середньому вогні на годину.