Картопля з грибами "у рукаві"

Цибулю порізати кільцями, часник дрібно порубати, моркву натерти на крупній тертці, гриби порізати. 

Обсмажити цибулю до золотистого кольору, потім додати моркву і часник. 

Додати гриби у сковорідку, обсмажити протягом 5-7 хвилин і залити заздалегідь підготовленою сметанно-майонезною сумішшю. 

Картоплю очистити від шкірки і порізати кубиками.

Потім приготувати рукав і нитки.

На змащене олією деко встановити рукав, попередньо зав'язаний з одного боку нитками.

Картоплю і обсмажені гриби змішати, додати сіль та спеції за смаком.

Викласти отриману суміш в підготовлений рукав і зав'язати нитками відкритий край.

Укласти отриманий пакунок на деко.

Запікати в духовці при температурі 180 градусів протягом 50-60 хвилин. Час приготування і температура нагріву індивідуальні і можуть залежати від духовки.

Подавати приготовлену картоплю можна із зеленню.