Картопля з грибами "Ароматна"

Картоплю нарізати кружечками завтовшки 0,5 см. Печериці нарізати тонкими пластинками, скласти в посуд, залити окропом і накрити кришкою. Цибулю нарізати півкільцями - відкласти. Часник нарізати кружечками. Олію розігріти у великій сковороді, покласти туди часник, трохи його обсмажити. Прибрати часник зі сковороди і обсмажити картоплю до напівготовності. Обсмажити невеликими порціями. Викласти картоплю на деко, посолити і поперчити. 

Гриби викласти поверх картоплі, посипати цибулею і залити рідиною від грибів (рідини повинно бути досить, але не дуже багато, вона повинна покривати картоплю не повністю). Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів і довести до повної готовності. При подачі посипати рясно зеленню.