Картопля в горщиках

Картоплю очистити, помити й обсмажити на вершковому маслі до напівготовності. Те ж саме з цибулею і грибами, гриби можна попередньо відварити. Стінки горщика змастити вершковим маслом. Викласти невелику кількість картоплі. Зверху посипати тертим сиром. Потім гриби з цибулею. Знову трохи присипати сиром. Знову картопля і так, доки не закінчаться інгредієнти. Зверху присипати дрібно нарізаним часником. Майонез розмішати з водою до рідкої консистенції (на 200 грам майонезу склянку води), цією сумішшю залити страву і поставити в холодну духовку. Готувати при температурі 200 градусів 20-25 хвилин.

При подачі посипати зеленню.