Картопля "Оригінальна"

Лоток для запікання змащуємо маргарином, посипаємо сухарями,.

нарізаємо сиру картоплю кільцями і покриваємо дно лотка тонким шаром.

Зверху на картоплю нарізаємо будь-які сирі овочі: цибулю, кабачки, перець, помідори.

Додаємо рибну консерву.

Тут можна міняти все, підійде будь-яка начинка, можливо, овочеві заготовки,.

замість рибної консерви - шинка або без нічого, тільки овочі.

Накриваємо начинку шаром картоплі, солимо, скроплюємо олією, накриваємо фольгою і в духовку десь на годину.

Під фольгою картопля як би вариться на пару, злипається,.

овочі пускають сік, рідини достатньо.

З готової картоплі знімаємо фольгу, посипаємо тертим сиром і запікаємо 15 хв.

Лопаткою розрізаємо картоплю на квадрати і подаємо прямо на тарілку.

Смачного!.