Картопелька Гармошечка

Перш ніж готувати, я замаринувала м´ясо.

Для початку нарізати шматочками і в мисочці посолити, поперчити, додати ваші улюблені спеції й заправити майонезом. Залишити на деякий час . можна і годинку!.

Після цього викласти у змащену форму м´ясо.

Нарізати цибулю кільцями і викласти зверху (цього я не сфоткала).

і зверху можна ще раз пройтися майонезом, також використання кетчупу і гірчиці ніскільки не зіпсує смак.

Тепер картопля!. Почистити, і за допомогою столової ложки перетворити її в гармошку!. А саме: ставимо картоплю в ложку і починаємо різати, саме ложка не дозволить закінчити надріз!. Так що можете не хвилюватися!.

кожну картоплину посолити і обсипати сухарями.

Яйце збиваємо .

Викладаємо картоплю на м´ясо .

Картоплю змащуємо збитим яйцем гарненько!.

У самому кінці мені ще здалося, що якось не яскраво, і я додала морквину. Просто порізала кружечками і між картоплею поклала.

. ставимо блюдо в духовку при 180 градусах . на хв 40,.

але готовність все ж самі перевіряйте час від часу.

СМАЧНОГО!.