Картопелька бабусина

Очистити картоплю, розрізати на 2 частини і порізати невеликими шматочками.

Рибку - якщо це філе - промити і порізати шматочками, якщо це ціла рибка, із тушки зробити філе, і порізати шматочками і замаринувати зі спеціями і сіллю.

Цибулю дрібно нарізати.

Воду закип’ятити.

На дно каструлі налити олію.

Все укласти шарами.

1 шар - 1/3 частина цибулі.

2 шар - 1/3 частина порізаної картоплі.

3 шар - посолити, поперчити.

4 шар - майонез.

5 шар - 1/3 частина рибки.

6 шар - натерти на крупній тертці 1 плавлений сирок.

7 шар - майонез.

8 шар - 1/2 частина залишеної цибулі.

9 шар - 1/2 частина залишеної картоплі.

10 шар - посолити, поперчити.

11 шар - майонез.

12 шар - 1/2 залишеної рибки.

13 шар - натерти на крупній тертці 1 плавлений сирок.

14 шар - майонез.

15 шар - залишена цибуля.

16 шар - картопля.

17 шар - сіль, перець.

18 шар - майонез.

19 шар - рибка.

20 шар - 2 сирка на крупній тертці.

21 шар - залити окропом, щоб покрило все.

Поставити на вогонь, дати закипіти і в духовку на маленький вогонь на годину.