Каракатиці із молодою картоплею
- Морепродукти (каракатиці, свіжі) 6 шт.
- Картопля (молода) 500 г
- Помідор (у власному соку, пюре) 8 ст.л.
- Вино біле сухе 1 скл.
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Орегано (сухий)
- Сіль
- Олія оливкова
Помити і почистити каракатиці: зняти плівку (якщо вони дрібні, то можна тільки сполоснути), витягнути з мішка нутрощі, прибрати очі і жорсткі частини тіла.
Нарізати на смужки шириною 1 см.
Подрібнити і підсмажити цибулю на оливковій олії.
Додати м'ясо каракатиці і тушкувати хвилини 2.
Потім залити вином і на сильному вогні дати випаруватися алкоголю.
Додати картоплю і пюре з помідорів. Накрити кришкою і варити до готовності картоплі. Посолити.
Можна додати орегано відразу з помідорним пюре.
Салат сонечко рецепт с чипсамиКулинарные рецепты
Семена грибов вешенки купить - салат с белыми грибами. Диетические блюда для похудения.
Закупка рецепты: салаты праздничные рецепты с фото. Рецепты с фото.
Кулинарные рецепты от Tramontina: салат с морепродуктами рецепт. Рецепты Приготовления.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter