Капустяні ролети

 . Капусту. дрібно нашаткувати, протушкувати. Лаваш розрізати, на кожну його частину викласти тушковану капусту.  .

Загорнути.

 Виходить ось такий рулетик. .

 Далі викласти в форму для запікання (в мене стара добра чавунна сковорідка). .

Приготувати соус: змішати яйце зі сметаною, зеленню та спеціями. Залити ним ролети.

Зверху присипати тертим сиром.

І поставити в розігріту духовку. Буквально на 10-15 хвилин.

 Відмінний і швидкий сніданок (якщо капусту протушкувати з вечора). .

Доброго ранку і приємного апетиту!.