Капуста фарширована

ДРУГІ СТРАВИ
964 Капуста фарширована
Фото - Капуста фарширована
інгредієнти:
  • Капуста білокачанна 1 шт.
  • Фарш м´ясний (свинячий) 1 кг
  • Цибуля ріпчаста 2 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Хліб (черствий) 200 г
  • Яйце 1 шт.
  • Спеції

Капуста фарширована інгредієнти

Капуста фарширована Цибулю і моркву обсмажити на олії. Хліб замочити у воді.

фото Капуста фарширована Обсмажені овочі, віджатий хліб з'єднати з м'ясним фаршем, посолити, поперчити.

Капуста фарширована Капуста білокачанна Додати яйце і добре змішати.

Капуста фарширована Фарш м'ясний Для фарширування підготуємо посуд зі сферичним дном, заславши його марлею. Качан капусти приварити і розібрати на окремі листки.

Капуста фарширована Цибуля ріпчаста Поверх марлі викладаємо листя капусти.

Капуста фарширована Морква Потім обмазуємо шаром м'ясного фаршу.

Капуста фарширована Хліб Потім знову капустяне листя, але меншого розміру.

Капуста фарширована Яйце Потім знову фарш. Покласти всередину ще й шматочки смаженого м'яса.

Капуста фарширована Спеції Сповити фарш капустяним листям: спочатку один шар, потім другий.

Капуста фарширована Потім загорнути все щільно в тканину. Повинні отримати майже ідеальну кулю.

Капуста фарширована Кулю помістити в скороварку, на дно якої поставити решітку і налити 2 склянки води. Капуста повинна знаходитися вище, готуватися на пару. Закрити скороварку і варити 20 хв після початку виходу пари.

Капуста фарширована Готову капусту посипати тертим сиром і включити гриль, щоб покращити зовнішність. 

Рецепт салата белочкаИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки. Кулинарные рецепты

Суши-бар СуВокШи - пицца картинки.

Шашлык из куриного сердца тут

рецепт салата мимоза

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter