Кабачкове рагу

652

інгредієнти:

Цибуля 4 шт.
Морква 3 шт.
Кабачoк або цукіні 4 шт.
Картопля молода 300 г
Грудкa куряча 100 г
Квасоля стручкова зелена 100 г
Кріп і петрушка
М´ята свіжа
Сіль
Олія оливкова або соняшникова 100 г
Помідори 3 шт.

Обсмажити цибулю, додати моркву нарізану кубиками. Кабачки, помідори кубиками і курячу грудку теж кубиками. Все це залити водою і тушкувати. Посолити, поперчити. Додати окремо зварені картоплю і квасолю.

Наприкінці додати багато зелені.

Вкуснейшие рецепты тут: рецепты украшения для тортов.

сайт программы кулинарный поеденок