Кабачки із сосисками

Кабачки миємо, чистимо, нарізаємо товстенькими кружечками, солимо.

Обсмажуємо на олії.

Викладаємо на тарілку.

Грудку дрібно нарізаємо і обсмажуємо.

Цибулю подрібнюємо, викладаємо до грудки і обсмажуємо до прозорості.

Сосиски нарізаємо кружечками.

До цибулі додаємо томатну пасту, перемішуємо і прогріваємо хвилин 5.

Викладаємо засмажку на тарілку.

У сотейник щільно викладаємо шар кабачків.

Намазуємо засмажкою.

Викладаємо сосиски.

Знову кабачки.

Засмажка.

Наливаємо трохи води, накриваємо кришкою і тушкуємо на малому вогні хвилин 30.