Його величність перець

Бланшуємо перець хвилин 5.

Обсмажуємо гриби з цибулею і одним перчиком.

За п'ять хвилин до готовності додаємо сметану - 2 ст. л., солимо і перчимо, ретельно перемішуємо і тушкуємо кілька хвилин.

В окремій сковороді обсмажуємо курку з соєвим соусом, доки вона не стане світлою.

Змішуємо гриби з куркою (курка без соку).

Беремо сік від курки і додаємо решту сметану. Фаршируємо перець і укладаємо на деко, заливаємо соусом.

Готуємо близько 15 хвилин при температурі 180 градусів.