Індичка у вершковому соусі

ДРУГІ СТРАВИ
667 Індичка у вершковому соусі
Фото - Індичка у вершковому соусі
інгредієнти:
  • Філе індички 4 шт.
  • Цибуля порей 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Часник 1 зуб.
  • Кмин
  • Помідор 200 г
  • Печериці (консервовані) 200 г
  • Рис 200 г
  • Сіль
  • Перець солодкий червоний
  • Олія рослинна
  • Вершки 200 г
  • Цукор

М'ясо помити, підсушити і нарізати невеликими смужками. Порей помити, порізати кільцями. Цибулю і часник порізати кубиками. Помідори порізати навпіл. Печериці сполоснути та порізати навпіл.

 

Покласти рис у киплячу воду і варити приблизно 20 хв. Олію розігріти у сковороді і обсмажити м'ясо з усіх боків.

Цибулю, часник, печериці, половину кмину і цибулю порей додати до м'яса і смажити протягом 2-3 хв. Потім додати помідори. Потім додати 1/2 літра води і вершків і залишити трохи покипіти (5-7 хв). Додати закріплювач для соусу, сіль, перець і цукор і дати ще пару хвилин покипіти.

Рис прикрасити червоним перцем. І соус залишеним кмином. 

 

салат из капусты брокколи

У Вас Хлебопечка? Купите то, чего: рождественские выпечки.

Кулинарные рецепты от Tramontina: рецепты блюда на рождество. Танцы-повторялки для детей.

Фруктовый салат рецепт с фотоПопробуй приготовить куриный салат с капустой и изюмом! Просто и вкусно

http://recepti.biz.ua рецепт выпечки медовика