Індичка тушкована із капустою

М'ясо порізати на середні шматки, цибулю - кубиками, обсмажити на олії.

Додати нашатковану капусту.

Покласти натерту на крупній тертці моркву.

Додати порізані на скибочки помідори.

Посолити, поперчити, полити кетчупом або томатним соусом.

Можна додати спеції для страв із капусти.

Готувати на середньому вогні, якщо буде пригорати, то можна додати води.

При подачі посипати рубаною зеленню.