Грудка у чіпсах

Грудки відбити, посолити і поперчити.

Зелень порубати і викласти на м'ясо.

Зверху натерти сир на крупній тертці.

Грудки згорнути навпіл, сформувати котлетки.

Збити яйця з невеликою кількістю води.

Чіпси розім'яти у крихту.

Котлети вмочити в яйце і обваляти в чіпсах.

Обсмажити на сковороді до золотистої скоринки з двох сторін.

Довести до готовності в духовій шафі.