Грибні ласощі

613

інгредієнти:

Свинина (м´якоть) 100 г
Гриби 100 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Картопля 4 шт.
Майонез 1 ст.л.
Сіль
Перець чорний (мелений)

М'ясо нарізати брусочками, посолити, поперчити.

Цибулю нарізати півкільцями або четвертинками кілець.

Картоплю нарізати напівкружечками або кружечками. Змішати із 1 чайною ложкою майонезу, посолити.

Укласти в горщик шарами: м'ясо, цибуля ріпчаста, гриби, картопля. Долити у горщик кип'яченої води, щоб м'ясо приховало. Зверху змастити майонезом. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 40 хвилин.