Гречані ковбаски

983

інгредієнти:

Крупа гречана 1 кг
Кабачoк 3 шт.
Морква 3 шт.
Цибуля ріпчаста 3 шт.
Гриби (солоні) 200 г
Яйце куряче 1 шт.
Борошно 100 г
Перець чорний (мелений)
Сіль

Промити й обсмажити гречку, зварити кашу. Дрібно нарізати овочі. Обсмажити кабачки, додати до них цибулю та моркву і протушкувати. Дрібно нарізати гриби, червоний перець і, продовжуючи смажити, покласти в овочеву суміш. Протушкувати. Можна додавати які завгодно овочі. Як можна більше, від цього будуть ковбаски смачніше. Гриби можна маслюки, печериці. Остудити масу, вбити яйце, всипати борошно. Сіль, перець. Ретельно перемішати і сформувати ковбаски. Обваляти їх у борошні або сухарях. У борошні смачніше. Oбсмажити і прикрасити.

Рецепт лазанья со шпинатомлазанья со шпинатом

Мультиварка Philips: рецепты первых блюд с фото.

Сенсационный Термомикс ТМ5 - салаты из вареного сердца.

Поможем выйти замуж в Германию - немецкая кухня рецепты с фото. Мебельная фабрика Стильные Кухни.