Горщики "Курочка і овочі"

Філе порізати на смужки.

Замаринувати в соєвому соусі з перцем.

Порізати і обсмажити цибулину.

Овочеве асорті (морква, перець, квасоля стручкова, капуста броколі, капуста цвітна) укинути на суху сковороду і обсмажити, можна посолити.

Курку обсмажити на добре розігрітій сковороді, треба, щоб утворилася скоринка.

В горщики розкласти курку.

Цибулю.

Овочі.

Залити сметанною заливкою (розвести сметану водою або бульйоном).

Поставити в духовку хвилин на 45-50 при 220 градусах.