Голубці з пекінської капусти

ДРУГІ СТРАВИ
812 Голубці з пекінської капусти
Фото - Голубці з пекінської капусти
інгредієнти:
  • М´ясо (свинина) 700 г
  • Рис 2 ст.л.
  • Капуста пекінська 1 шт.
  • Морква 4 шт.
  • Цибуля ріпчаста 6 шт.
  • Помідор 4 шт.
  • Сметана 4 ст.л.
  • Сіль, перець
  • Яблуко 1 шт.

Голубуи з Пекінської капусти, як ми любимо інгредієнти Голубуи з Пекінської капусти, як ми любимо

фото Голубуи з Пекінської капусти, як ми любимо Голубуи з Пекінської капусти, як ми любимо М'ясо свинина

Голубуи з Пекінської капусти, як ми любимо Рис Голубуи з Пекінської капусти, як ми любимо Капуста пекінська

М'ясо, цибулю ріпчасту, яблуко, очищене від насіння і шкірки прокрутити на м'ясорубці. Фарш посолити, поперчити.

Рис промити і відварити до напівготовності.

Засмажка: цибулю нарізати кубиками, моркву натерти на тeртці, викласти пасеруватися на сковороду.

Помідори натерти на тертці і вилити у засмажку, у кінці додати 3 ст. л. сметани, посолити, поперчити, дати закипіти і вимкнути.

У фарш додати рис, половину засмажки, посолити, поперчити.

Відокремити листочки пекінської капусти і на пару хвилин закинути в окріп. На лист капусти викласти начинку і загорнути.

Викласти голубці у форму і залити засмажкою, додати води трохи від капустяного листя, щоб заливка не була водянистою.

 

Поставити форму в духовку на 25-30 хвилин. 

 

Рецепты праздничных новогодних салатов www.recepti.biz.ua

Рецепт хлеба: рецепты бездрожжевого теста для хлеба. Как испечь дома хлеб на закваске.

recepti.biz.uaКак приготовить вкусный летний салат? Рецепты, фото, инструкции на сайте

Салат морепродукты рецепт тут

recepti.biz.ua тыквенные оладьи

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter