Голубці по-китайськи з чорним рисом

Водорості порізати, відварити протягом 15-20 хвилин.

Папороть помити, відварити в киплячій воді протягом 8-10 хвилин.

Рис поставити варити.

Тофу порізати на шматочки, заправити соєвим соусом, дати постояти хвилин 5.

Аналогічно зробити з грибами.

Відварені листи морської капусти скропити соєвим соусом.

Відварену папороть теж злегка збризнути соєвим соусом.

Порізати цибулю, обсмажити в олії кілька секунд, щоб дала аромат.

По черзі укинути у сковороду: гриби, обсмажити їх хвилин 10 при відкритій кришці, часто помішуючи.

Відварену квасолю.

Папороть, і в останню чергу тофу, додати подрібнені прянощі, перемішати. Накрити кришкою і тушкувати все хвилин 5.

Тепер начинку загорнути в лист морської капусти.

Подавати з чорним рисом.