Голубці із виноградним листям

ДРУГІ СТРАВИ
731 Голубці із виноградним листям
Фото - Голубці із виноградним листям
інгредієнти:
  • Фарш (змішаний, свинина+яловичина) 500 г
  • Рис 1 скл.
  • Гречка 3 ст.л.
  • Пшоно 2 ст.л.
  • Цибуля ріпчаста 2 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Сіль
  • Жир свинячий
  • Листя виноградне 50 шт.
  • Перець чорний

Голубці з виноградним листям інгредієнти Спасерувати цибулю, моркву, додати фарш і обсмажити до золотистого кольору.

Голубці з виноградним листям Промити рис, гречку, пшоно, додати у фарш і тушкувати до повного випаровування води. Посолити, поперчити.

фото Голубці з виноградним листям Листя промити і опустити в окріп до потемніння.

Голубці з виноградним листям Фарш свино-яловичий На лист викласти чайну ложку фаршу.

Голубці з виноградним листям Рис Згорнути конвертиком.

Голубці з виноградним листям Гречка Викласти у казанок, накрити тарілкою (щоб не спливли голубці), залити окропом і варити 40 хвилин, можна тушкувати до однієї години.

Голубці з виноградним листям Пшоно Подавати зі сметаною.

Кулинарные рецепты с фотографией. Домашняя кухня - кулинарные рецепты с фотографиями.

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter