"Гармонь" із цукіні, начиненого сиром, зеленню і помідорами
- Кабачок (цукіні або баклажан) 1 шт.
- Помідор 2 шт.
- Часник 3 зуб.
- Сир твердий 100 г
- Кріп
- Петрушка
- Сіль
- Олія оливкова
- Сік лимона
- Перець червоний (мелений)
Великий цукіні або кабачок (а ще краще - баклажан) розрізати віялом.
Укласти помідорно-кропово-петрушкову суміш між "шарами", додати до кожної "складки" сир, полити зверху кількома ложками оливкової олії, приправити сіллю і перцем.
Поставити в розігріту духовку.
Час запікання в духовці 40 хвилин, після 20 хвилин запікання бажано знизити температуру до 150 градусів.
Зварити цілком помідор, зняти з нього шкірку, розчавити на тарілці, видавити часник, приправити соком лимона .
Залити запечену "гармонь" теплим соусом перед тим, як подати на стіл.
Картошка В Мультиварке Рецепты - рецепты греческой кухни с фото. Купить вкусную брынзу в Украине.
Как приготовить летний салат: рецепт салата с буряком. Кулинарные рецепты от Tramontina.
Новогодний праздничный стол какие блюда готовить в год свиньи. Праздничные новогодние блюда.
Мультиварка Philips: классический торт наполеон рецепт с фото. Рецепты тортов.
Готовим со вкусом: салат с свежими шампиньонами. Семена почтой, в том числе редкие.
Купить наши продукты онлайн: маскарпоне в домашних условиях.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter