Гарбуз і картопля в стилі "марварі"
945
інгредієнти:
- Гарбуз 450 г
- Картопля 450 г
- Масло вершкове (олія) 4 ст.л.
- Приправa (чорнушка) 1 ч.л.
- Гірчиця (в зернах, краще чорна) 0.5 ч.л.
- Кориця (паличка) 1 шт.
- Кмин 0.5 ч.л.
- Лавровий лист 2 шт.
- Гвоздика (ціла) 2 шт.
- Кардамон 2 шт.
- Коріандр (мелений) 0.5 ч.л.
- Куркума (мелена) 0.5 ч.л.
- Перець чилі червоний (паприка) 0.25 ч.л.
- Йогурт (без добавок) 2 ст.л.
- Вода 0.65 скл.
- Сіль, цукор 1.5 ч.л.
У 2 ст. ложках вершкового масла чи олії обсмажити мелені спеції до потріскування гірчиці.
Додати йогурт. Перемішати.
Покласти овочі. Додати воду. Перемішати.
Закрити кришкою. Готувати 15 хвилин до готовності овочів.
Подавати гарячим з лимоном.
Мультиварка Philips: рецепты тортов без выпечки.
Поможем выйти замуж в Германию - вкусные рецепты с фото на пасху.
Позначення:
Категорії:
Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Показати коментарі