Фрикадельки із картоплею

ДРУГІ СТРАВИ
715 Фрикадельки із картоплею
Фото - Фрикадельки із картоплею
інгредієнти:
  • Картопля 12 шт.
  • Розмарин 6 шт.
  • Цибуля ріпчаста 2 шт.
  • Фарш м´ясний 900 г
  • Яйце 2 шт.
  • Сухарі панірувальні 3 ст.л.
  • Томатна паста 4 ч.л.
  • Гірчиця 3 ч.л.
  • Сіль
  • Перець
  • Сир твердий 250 г

Картоплю відварити у мундирі. У розмарину обірвати голочки.

Фарш, подрібнену цибулю, сіль, перець, томат, гірчицю, сухарі, яйця вимішати разом. Нагріти духовку до 200°С.

Картоплю очистити, остудити і нарізати тонкими скибочками.

Деко змастити олією.

Кожну картоплину викласти у формі кола, накладаючи одну скибочку на іншу, посолити. Вологими руками зліпити із фаршу 12 фрикадельок. Покласти у центр кожного кружечка по фрикадельці, змастити олією, посипати розмарином і запекти в духовці 25 хв.

Сир нарізати скибочками і покласти на кожну фрикадельку. Запікати ще 5 хв.

рецепты пончиков на кефире

Как приготовить летний салат: салат из моря продуктов.

Новогодние рецепты закусокКак приготовить вкусный летний салат? Рецепты, фото, инструкции на сайте

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter