Французька запіканка

Нарізати м'ясо маленькими шматочками і викласти на змащене олією деко.

Посолити м'ясо і поперчити.

Нарізати цибулю півкільцями і викласти зверху м'яса.

Нарізати картоплю "соломкою", посолити, поперчити, обмазати майонезом. Потім викласти зверху цибулі.

Нарізати гриби, також обмазати їх перцем, сіллю і майонезом і викласти зверху картоплі.

Посипати сиром і зверху сир обмазати майонезом добре, щоб було соковито і сир не підгoрів.

Поставити у духовку на 1,5 години при 150°С.