Філе хокку у картопляному каптані

ДРУГІ СТРАВИ
773 Філе хокку у картопляному каптані
Фото - Філе хокку у картопляному каптані
інгредієнти:
  • Філе рибне (хокку, форель) 0.5 кг
  • Помідор 2 шт.
  • Картопля 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Масло вершкове 1 ст.л.
  • Вино біле сухе 50 мл
  • Вершки (22%) 70 мл
  • Ікра червона 2 ст.л.
  • Квасоля (стручкова заморожена)
  • Броколі (заморожена)
  • Редиска
  • Сіль
  • Спеції (для риби)
  • Перець чорний

Філе хокею в картопляному каптані інгредієнти Шматочки філе нарізати порційно. Зробити надріз внутрішній. Помідори обдати окропом, зняти шкірку, розрізати на часточки, очистити від насіння. Нафарширувати шматочки філе пластинками помідор. Посолити, поперчити, посипати спеціями для риби.

Філе хокею в картопляному каптані Картоплю очистити, нарізати дуже тонкими пластинками (прозорими). Розкласти картопляні пластинки унахлест. Помістити на них шматочки філе.

фото Філе хокею в картопляному каптані Шматочки філе загорнути у картопляні пластинки повністю.

Філе хокею в картопляному каптані Філе рибне Кожен конверт обсмажити з двох сторін на середньому вогні на олії до рум'яної скоринки (розрахувати так щоб і рибка просмажилася і картопля не пригоріла).

Філе хокею в картопляному каптані Помідор

Філе хокею в картопляному каптані Картопля Соус: цибулю нарізати і підсмажити 2 хвилини на вершковому маслі. Додати біле вино і випарувати його ще 2 хвилини.

Філе хокею в картопляному каптані Цибуля ріпчаста Додати вершки, довести до кипіння.

Філе хокею в картопляному каптані Масло вершкове Процідити соус через сито. Додати червону ікру.

Філе хокею в картопляному каптані Вино біле сухе Подавати можна з овочами або підсмаженою картоплею.

Мультиварка Philips - рецепт пончиков творожных. Кулинарные рецепты от Tramontina.

Рецепт салат морепродукты. Рецепты морепродукты салаты.

Окрошка на водеВкусные и оригинальные рецепты приготовления окрошки

Книга Рецептов Для Мультиварки - рецепти блюд з мяса. Мультиварка Philips.

Простые рецепты десертов без выпечки с фотоЕдим и не толстеем! Кекс из творога, галеты со сливами! Узнайте рецепт

Рецепты пирогов и пирожков с фото: пирог со шпинатом. Рецепт Кекса В Мультиварке.

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter