Фарширований ананас

Розрізати ананаси навпіл, вийняти м'якоть і нарізати її скибочками.

Перець і яблуко очистити і нарізати шматочками. М’ясо обмити, просушити, нарізати невеликими кубиками.

Викласти на розігріту сковороду і обсмажити. Перед закінченням смаження злегка присолити, додати кубики перцю, 0,5 скл. води та спеції. Через 10 хв додати фрукти. Залишити на маленькому вогні ще на 20 хв. Локшину зварити до м'якості у підсоленій воді, відкинути на дуршлак і додати до інгредієнтів.

Рівномірно розкласти по половинках ананаса готову масу столовою ложкою.