Фаршировані стегенця
- Стегенце куряче 6 шт.
- Картопля 3 шт.
- Гриби (свіжі) 200 г
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Сир (твердий) 50 г
- Зелень (кріп, петрушка)
- Приправа для птиці
- Сіль
- Перець
- Масло вершкове
- Майонез 2 ст.л.
Зняти шкіру зі стегенця, залишивши шматочок кісточки біля основи.
М'ясо обрізати, дрібно порізати.
Гриби і цибулю обсмажити на вершковому маслі.
Картоплю почистити і нарізати дрібними кубиками.
Нарізати зелень.
Усе з'єднати, посолити, поперчити.
Отриманим фаршем начинити кожне стегенце, сколоти краї шкірки зубочисткою.
Злегка обсмажити на сковороді із двох сторін.
Скласти стегенця на деко, полити майонезом, посипати приправою і поставити у духовку на 25 хв. За 5 хв до готовності викласти твeрдий сир.
recepti.biz.uaСборник рецептов салатов, супов, бутербродов, закусок, вторых блюд и др
Нужно быстро очистить печень - печеня в горщиках. Лечение в домашних условиях.
http://recepti.biz.ua отбивные из куриной грудки
Рецепты тортов: рецепт торта бисквит с фруктами. Экзотический торт.
Новогодние рецепты праздничных блюд. Праздничные новогодние рецепты приготовления блюд.
Готовим со вкусом - салат невеста рецепт. Осетинские пироги на заказ.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter