Фаршировані помідори з перцем

ДРУГІ СТРАВИ
886 Фаршировані помідори з перцем
Фото - Фаршировані помідори з перцем
інгредієнти:
  • Помідор 3 шт.
  • Перець зелений 3 шт.
  • Рис 6 ст.л.
  • Цибуля ріпчаста 2 шт.
  • Петрушка 1 пуч.
  • Олія оливкова 3 ст.л.
  • Сіль, перець, цукор

Перець і помідори добре обмити, обтерти. Зрізати верхівки помідорів. Ложечкою вийняти внутрішню частину. Зрізати також верхню частину перцю, видаливши насіння. Укласти приготовані помідори і перець на деко. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати, покласти в сковороду з олією і обсмажити. Потім додати рис і тушкувати до напівготовності. Внутрішню частину помідорів подрібнити і додати в рис. Посолити, поперчити і кинути туди дрібно нарізану петрушку. Покласти в кожний помідор і перець підготовлену начинку. Зверху залити кожен з них 1 ст. л. води. Потім накрити зрізаними верхівками. Овожі обмазати зверху пензликом, змоченим у олії.

 

Готувати в духовці при температурі близько 180 градусів близько 40 хвилин. Рідина в піднос не додається. Овочі не тушкуються, а запікаються. Щоб одночасно приготувати і картоплю, то потрібно порізати на 4-6 частин уздовж бульби, посолити і викласти між овочами, додавши півсклянки води.

Можливі варіанти - додати в начинку жменю родзинок або накрити зверху шматочком жовтого сиру та накрити верхівками.

Рецепты салатов на любой вкус: салаты из жареных грибов. Осетинские пироги на заказ.

Пудинг шоколадный, дёшево: шоколадный пудинг.

Салат з омлетом ковбасоюКак приготовить вкусный летний салат? Рецепты, фото, инструкции на сайте

Книга Рецептов Для Мультиварки - рецепт салата з язиком. Как приготовить летний салат.

Гриль-барбекю: рецепт лаваш на гриле. Товары для пикника и отдыха.

Что подарить коллеге на Рождество - рецепты рождество. Избавьтесь от варикоза навсегда.

Рецепты салатов на любой вкус: рыбные салаты. Рецепты В Мультиварке Рецепты.

Рецепты салатов на новый год с фотографиямиКулинарные рецепты

Как приготовить вкусный шашлык - рецепт торта медовик. Рецепты на праздничный стол.