Фарширована цвітна капуста з сиром

Відварити капусту в підсоленій воді 4-5 хвилин, дати охолонути.

Нафарширувати між суцвіттями.

У форму, змащену олією, укласти нафаршировану капусту, обмазати майонезом і обсипати дрібно натертим сиром. Навколо неї можна розкласти заздалегідь очищену і розрізану уздовж картоплю.

Теж змастити майонезом. Запікати в добре розігрітій духовці 40 хвилин (до рум'яної скоринки).