Фарширована курочка

Курку помити, посолити, поперчити, посипати паприкою і цибулею (пудрою).

Виноград помити, яблука очистити від шкірочки й нарізати, чорнослив розпарити у гарячій воді.

До фруктів додати шматочки плавленого сиру і натертий твердий сир, додати сіль, перець і перемішати.

Нафарширувати курочку, зашити.

На деко покласти трохи вершкового масла і додати 100 мл води.

Курочку закрити фольгою і відправити запікатися у духовку при температурі 180°С.

Коли курочка стане м'якою і не буде виділятися сукровиця, відкрити курку і дати їй підрум'янитися.