Фарширована курка

ДРУГІ СТРАВИ
830 Фарширована курка
Фото - Фарширована курка
інгредієнти:
  • Курка 1.5 кг
  • Субпродукти курячі (печінка, серце, шлунок) 400 г
  • Рис
  • Цибуля ріпчаста
  • Приправа для курки
  • Шафран

Фарширована курка, як МИ любимо інгредієнти Фарширована курка, як МИ любимо

фото Фарширована курка, як МИ любимо Фарширована курка, як МИ любимо Курка

Фарширована курка, як МИ любимо Потрухи Фарширована курка, як МИ любимо Рис

Фарширована курка, як МИ любимо

 

 

 

 

 

 

 

Курочку посолити і поперчити у середині і зовні, присипати приправами і залишити. Приготувати фарш. Відварити до напівготовності рис. Остудити. Сердечка, шлуночки і печінку нарізати, у сковорідку покласти тільки сердечка і шлуночки, тушкувати хвилин 5, додати цибулю, обсмажити все разом і в кінці додати печінку і швидко обсмажити. У піалу укинути дрібку шафрану і залити окропом, настояти 20-25 хв. В охолоджений рис укинути зі сковороди фарш і вилити настояний шафран, перемішати, посолити, поперчити і начинити курочку, зашити. Укласти курку на деко із водою, накрити фольгою і в духовку на 1 год 20 хв, за 10 хвилин до готовності відкрити фольгу і підрум'янити.

Спецакция от легендарной доставки - украинская кухня доставка. Мебельная фабрика Стильные Кухни.

Салат из микса морепродуктов рецептыМясных, фруктовых и экзотических салатов

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter