Фарширована картопля

ДРУГІ СТРАВИ
775 Фарширована картопля
Фото - Фарширована картопля
інгредієнти:
  • Картопля 6 шт.
  • Вершки 1 бан.
  • Олія оливкова 2 ст.л.
  • Сир твердий 100 г
  • Пармезан (тертий) 100 г
  • Цибуля зелена 3 шт.
  • Часник 3 зуб.
  • Кмин (свіжий) 1 ст.л.
  • Горіх мускатний (мелений) 0.5 ч.л.
  • Яйце 2 шт.
  • Сіль (велика)
  • Перець духмяний (мелений)
  • Сухарі (білі, товчені) 3 ст.л.

Картоплю цілком із шкіркою загорнути у фольгу (обмазати трохи олією) і запекти в духовці.

З готової запеченої картоплі (не очищаючи від шкірки) зробити стаканчики. Те, що з картоплі перекласти в миску і розім'яти виделкою.

У товчену картоплю додати цибулю, часник, мускатний горіх, сіль, перець, кмин, яйця.

Заповнити картопляні стаканчики приготованою начинкою так, щоб вийшло з гіркою, посипати все сиром і сухариками.

Накапати трохи оливкової олії.

Поставити все в духовку (гриль) на пару хвилин, доки все не візьметься золотисто-коричневою скоринкою.

Подавати з вершками.

Кулинарные рецепты первые блюда лук. Первые блюда супы рецепты.

Спецакция от легендарной доставки: украинская кухня доставка. Итальянская кухня в Петербурге.

А каков Ваш характер - рецепты бездрожжевого теста для хлеба. Как приготовить летний салат.

Рецепт вкусной домашней колбасыКулинарные рецепты

Как приготовить вкусный шашлык: праздничные закуски на новый год.

Мультиварка Philips: рецепты салатов из креветок с фото.

Вкуснейший салат Мимоза: мимоза салат. Вкусные Рецепты В Мультиварке.

Чашка для эспрессо recepti.biz.ua